商超与食品零售
在您的门店里，
提供现制热食。
将备料、按程序烹饪和热食柜台服务串成完整流程。了解自动化烹饪如何支持既有门店开展现制餐食业务。
- 围绕柜台需求设计菜单
- 将烹饪与备料、出餐衔接
- 按场地和团队情况设计试点
视频暂时无法加载，您仍可在下方了解完整案例。
走进欧洲厨房KAIMUG × REWE / 德国查看实际应用
您的团队。✳您的菜谱。✳一种新的烹饪方式。
01 / 从厨房到柜台
如何融入
您的业务？
从您的服务方式、菜单和团队出发。两类场景，不同需求，让烹饪设备与人员协同工作。
在您的门店里，
连锁餐饮
保留招牌菜，
让更多员工胜任烹饪岗位。
让团队始终参与出餐服务。数字菜谱和自动化烹饪步骤，可以帮助更多员工承担烹饪岗位的工作。
- 通过设定烹饪程序复现菜谱
- 员工仍负责备料、装料和出餐
- 从菜谱测试逐步走向实际营业
02 / 欧洲实际应用
答案，
就在厨房里。
三个客户场景，三种改进日常烹饪的具体做法。
数据来自客户在特定运营条件下的反馈。实际结果取决于门店、菜单和部署方式。
03 / 不止一种菜系
熟悉的菜品，
新的烹饪方式。
从顾客熟悉的菜品出发，探索应用可能。以下为菜谱示例照片，与上方客户门店实拍分开展示。
01猎人烩鸡
鸡肉 · 菌菇 · 番茄
02菌菇烩饭
米饭 · 菌菇 · 香草
03西班牙海鲜饭
大米 · 海鲜 · 蔬菜
04意面
搭配您自己的酱汁配方
04 / 人员与烹饪技术协同
从食材，
到出餐。
- 01
准备食材
团队完成备料，并按份量分配食材。
- 02
选菜谱、装料
选择菜谱，并按要求装入食材。
- 03
执行烹饪
OMNI 执行预设的烹饪步骤。
- 04
检查、完成出餐
团队检查菜品，完成最后处理并出餐。
人员仍负责备料、食材处理、服务和清洁。具体流程按菜谱及厨房条件调整。
05 / 欧洲以外的应用
另一间厨房，
同样关注实际运营。
酒店如何使用自动化烹饪？走进马来西亚吉隆坡 Wyndham Suites KLCC，看看设备在酒店 WynSports 厨房中的实际运行。
国际应用现场视频，提供英语、法语和简体中文的场景说明字幕。此处不作为欧洲部署案例或业绩依据。
视频暂时无法加载，您仍可在下方了解完整案例。
06 / 支持日常运营的技术
让烹饪与流程连接。
设备配置、安装要求和供应情况需根据您的项目及所在市场确认。
01
您的客户网络
02
您对当地市场的了解
03
您的安装与售后服务能力
请介绍您的业务区域和客户服务方式。合作条款及区域合作机会将逐项沟通确认。