200份／日
据该运营项目反馈，最高可达此数量。
KAIMUG × REWE / 德国01 / 应用场景
让餐食服务融入门店。
商超餐食业务需要衔接备料、烹饪和柜台服务。本案例展示了将烹饪设备融入日常运营的一种做法。
人员、设备与出餐服务。
- 01
围绕菜单备料
团队负责食材处理和菜单所需的准备工作。
- 02
操作烹饪设备
员工装入食材，并使用预设的烹饪程序。
- 03
衔接柜台服务
团队分装餐食，并负责柜台出餐与服务。
02 / 客户反馈
客户反馈了哪些变化？
公司案例资料记载，在该客户的运营配置下，日出餐量最高约 200 份，客户报告的员工培训时间为 1 小时。
200
份／日
据该运营项目反馈，最高可达此数量。
1 小时
客户报告的员工培训时间
这些数字仅描述该项目，不构成其他厨房的销量预测、产能保证或统一培训承诺。视频中关于安装的说法也仅适用于该现场，各项目的安装条件需单独评估。
03 / 现场记录
走进厨房现场。
视频暂时无法加载，您仍可在下方了解完整案例。
REWE 视频保留原声及画面中原有的英文字幕。英文字幕轨依据已核对的原片字幕整理，法语和中文字幕轨由其翻译而来。 可在播放器的 CC 菜单中选择中文、法语或英语字幕。
来源与适用背景
来源：BOTINKIT 公司案例资料中的德国 KAIMUG × REWE 案例。数字由客户反馈，照片及剪辑视频来自 KAIMUG × REWE 客户现场素材。
KAIMUG × REWE / BOTINKIT EUROPE
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